Sarımsak sosu, çok amaçlı daldırma sosu, lo-mei ortağı! - Yemeği
Genellikle evde yapılan sarımsak sosu lo-mei ile harika! Her türlü eti, deniz mahsulünü daldırmaya uygundur ... Sarımsak Bir soya sosu 4 kaşık Beyaz sirke 2 kaşık Şeker Bir kaşık dolusu MSG Doğru miktar Soğuk su Üç kaşık Darı baharatlı Bir Doğranmış yeşil soğan veya kişniş Doğru miktar
Sarımsakları soyun ve doğrayın, ancak çok ince doğramayın, resimdeki durum benzer!
Kıyılmış sarımsağı bir kaseye koyun, hafif soya sosu, beyaz sirke, şeker, kırmızı biber, soğuk su, MSG dökün, iyice karıştırın, sonunda biraz marul veya yeşil soğan ekleyin
Tadını tadın ve beğeninize göre ayarlayın. Bence güzel! Ailem baharatlı yiyecekler yiyemiyor, bu yüzden içine hiç kırmızı biber koymadım ama biraz doğranmış kırmızı biber ekledim!
Resimdeki kaşık ve çorba kaşığı mı
Çeşitli güveçlere dalmak harika.
