Tüm malzemeler
Tavayı ısıttıktan sonra, eryngii mantarlarını kuru kızartmaya koyun.
Rendelenmiş havuç, biraz yağ, beyaz bambu filizi, siyah mantar ekleyin ve kızartın
Tadına bakmak için biraz kaynar su, tuz ve tavuk özü ekleyin ve tencereye başlayabilirsiniz.