Kabağı küçük parçalar halinde kesin, kabuğunu elektrikli tencereye koyun ve buharda pişirin, iç tencereye de biraz su ekleyin!
Buharlamadan sonra böyle görünecek, rengi daha koyu olacak Daha sonra balkabağı etini kazımak için bir kaşık kullanın
Diğer malzemeleri hazırlayın (balkabağını buharda pişirirken hazırlayabilirsiniz), diğer sebzeleri doğrayın ve karidesleri marine et ile marine edin
Yağ tavasından zeytinyağı veya krema sürdükten sonra önce soğanı koyun, biraz şeffaf hale geldikten sonra sırasıyla havuç ve bebek mısırı ekleyin
Yaklaşık dört kase su koyun (suyu da koyabilirsiniz, ancak elimde olmadığı için sadece kaynar su kullanıyorum!)
Sarma işleminden sonra, büyük kabak parçaları denilen ve bir kaşıkla ezilebilen balkabağı püresini içine koyun.Yuvarlandığında süt ve karidesleri ekleyin, yuvarlandıktan sonra yapılır!
Çorba servis edildikten sonra biraz İtalyan baharatları ve karabiber serpebilirsiniz! !
Her büyüklükteki arkadaşın birlikte yapması uygun mu? İki veya ebeveyn-çocuk zamanı için tatlı bir zaman geçirmek için hafta sonundan yararlanın! !