Yumurtaları çırpın ve soğuk pirince dökün, baharat A'yı ekleyin ve iyice karıştırın.
Soğanı doğrayın, jambonu doğrayın ve bağırsakları karidesten çıkarın, turşuyu ekleyin ve iyice karıştırın. 2 ~ 3 karidesi kesmeden bırakıp dekorasyon için kızartabilirsiniz.
Wok'u 1 çorba kaşığı zeytinyağı ile ısıttıktan sonra, 1. adımda tüm pirinci dökün ve hızla karıştırarak kızartın ve servis edin. (Kızartma işlemi sırasında, pirinci topaklanma olmadan granül ve gevşek olması için dönme durumunda tutmak en iyisidir)
Orijinal tavaya 1 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyin ve sırayla soğanı, doğranmış karidesleri ve doğranmış jambonu soteleyin.
Ardından kızarmış altın sarısı pirinci dökün ve doğru miktarda karabiber ile karıştırın.
Baharat B'yi ekleyin ve hızlı bir şekilde kızartmak için yüksek ısıya çevirin.
Tavaya başlamadan önce doğranmış yeşil soğanı ekleyin, yüksek ateşte tutun ve romu tamamlamak için iki kez karıştırarak kızartın ^ _ ^
Taishan zeytinyağı ile kızartılmış altın sarısı pilavın narin bir kokusu, farklı tahılları ve yağsız yanı sıra Q-bomb doğranmış karidesleri var .... irili ufaklı arkadaşlar çok sever :)