Malzemeler
Siyah kemikli tavuk
Yarım
Aksesuarlar: Polygonatum odoratum, 4 kök Cordyceps, 50 gram tuz, birkaç damla yemeklik şarap
Polygonatum siyah kemikli tavuk ve cordyceps çorbası 1 Malzemeler hazır, siyah kemikli tavuk doğrudan süpermarketten satın alınır ve eve gittiğinizde sadece durulayabilirsiniz. Polygonatum ve Cordyceps taze malzemelerdir, taze olanları satın alamıyorsanız, bunun yerine kuru olanları kullanabilirsiniz.
2 Siyah kemikli tavuğu duruladıktan sonra iri parçalar halinde doğrayın ve soğuk su dolu bir tencereye koyun, haşladıktan sonra tavuk parçalarını çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere suyu kurutun.
3 Taze Polygonatum odoratum'un yüzeyinde çok sayıda çukur ve kök vardır Temizlerken, yüzeyi temizlemek için küçük bir fırça kullanın ve büyük parçalara ayırın.
4 Elektrikli güveç içine yarım tencere su koyun, tavuk parçalarını koyun, poligonatumu üstüne koyun ve biraz pişirme şarabı ekleyin.
5 Kapağı kapatın, gücü açın, güveç tavuk ve ördek düğmesini ayarlayın, program bir saat on dakika sürer.
6 Son on dakika içinde temizlenmiş cordyceps'i çorbanın içine serpin, kapağı kapatın ve kalan kaynatma süresine çorba pişene kadar devam edin.
-
- Lezzetli buharda pişirilmiş patlıcan
-
- Mantarlı Kızarmış Sarı Croaker
-
- Sosis kepekli çörekler
-
- Kanton Fasulye Ezmesi Yumurta Sarısı Mooncake
-
- Börülce ile siyah pirinç lapası, kırmızı hurmalar
-
- Berrak çorba ve kızarmış soslu hazır erişte
-
- Mantarlı Domuz Eti ile Buharda Yumurta
-
- Yapışkan Pirinç ve Yam Lotus Tohumu Çorbası
-
- Renkli kızarmış sarımsak filizi
-
- Kurutulmuş Sebzeli Domuz Börek
-
- Sosisli haşlanmış patates
-
- Lotus Tohumlu Sarılı Kek
