Erişte
300 gram
domates
150 g
salatalık
200 g
Patates
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, sirke, arpacık soğanı, sarımsak ve sarımsak Erişte ile patates püresi nasıl yapılır # buradan taze # 1 Malzemeler: salatalık, domates, patates, erişte; 2 Eriştelere kaynamış su ekleyin ve topaklar halinde karıştırın; 3 Sonra hamur haline getirin; 4 Erişte presi uzun bir şerit halinde bastırılır; 5 Tencerede 10 dakika buharda pişirin; 6 Patatesleri soyup dilimleyin ve birlikte buharda pişirin; 7 Salatalığı soyup dilimleyin; 8 dilimlenmiş domates; 9 Büyük bir kaseye koyun, tuz, sirke, hafif soya sosu, doğranmış arpacık soğanı, sarımsak, susam yağı ekleyin ve karıştırın; 10 Biraz saf su veya kaynamış su ekleyin ve karıştırın; 11 Buharda pişirilmiş patates püresi; 12 Geniş bir kaseye koyun ve iyice karıştırın; 13 Buharda pişirilmiş erişteleri geniş bir kaseye koyun; 14 İyice karıştırın; 15 Kişi başına bir kase yiyelim!