Tavuk taşlıkları
300 gram
Pleurotus eryngii
400 g
Aksesuarlar: yağ 5ml tuz 5g soya sosu 2ml pişirme şarabı 1ml zencefil 3g karabiber sosu 10g taze soğan 5g Pleurotus eryngii ile tavuk taşlıklarını nasıl karıştırıp kızartırsınız? 1 Tavuk taşlıklarını yıkayın, tuzla durulayın ve 3 dakika suda bekletin; 2 Tavuk taşlıklarını çıkarın, süzün ve dilimleyin; 3 Pleurotus eryngii'yi yıkayın ve parçalara bölün; 4 Tavayı ısıtın, yağı dökün ve tavuk taşlıklarını karıştırın 5 Tavuk taşlıklarını dört olgunlaşana kadar karıştırın, rendelenmiş zencefil, şarap ve soya sosu ekleyin, pişene kadar karıştırın ve pişirin; 6 Yağı dökün, sote pleurotus eryngii, sekiz olgun; 7 Kızarmış tavuk taşlıklarını ve karabiber sosunu ekleyin, karıştırın; 8 Tuz ve yeşil soğanı ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.