Malzemeler
domates
500 g
Yumurta
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil
Domatesli çırpılmış yumurta uygulaması 1 Hazırlık malzemeleri: domates, yumurta, yeşil soğan ve zencefil.
2 Domatesleri bıçakla yıkayın ve bir kaseye koyun, domateslerin suyu ziyan olmasın; yeşil soğan ve zencefili doğrayın; daha sonra kullanmak üzere yumurtaları çırpın.
3 Kızarmış yumurta hazırlamak için tavada yağı ısıtın.
4 Yumurtaları kızartın ve servis edin.
5 Yağı ayrı bir kaba koyun.
6 Yağı ısındıktan sonra yeşil soğanı ve zencefili ekleyin.
7 Yeşil soğan ve zencefili karıştırın, ardından doğranmış domatesleri dökün ve eşit şekilde karıştırın.
8 Yarım kaşık şeker ekleyin, tatlılığı seviyorsanız daha fazla ekleyebilirsiniz.
9 Biraz dökün ve çok taze.
10 Bu sırada çorbadan çıkarılan domatesler daha önce yağda kızartılmış yumurtaları dökün.
11 Eşit şekilde karıştırın, ocağı kapatın ve uygun miktarda tuz ekleyin.
12 Süslemek için biraz frenk soğanı ekleyin.
13 Eşit olarak karıştırın. TAMAM! Servis yapalım, hadi yemek yiyelim!
-
- Hokkaido Şifon
-
- Frenk soğanı ve taze et ile doldurulmuş tofu
-
- Acı krizantem ile karıştırılmış kıyma
-
- Tempeh ve Acılı ile Kızarmış Patlıcan
-
- Körili Sığır Eti
-
- Pleurotus eryngii kavrulmuş fasulye
-
- Karabiber Dana Etli Patates Kek
-
- [El Yapımı Yemek] Meyve Sirkesi Suyu
-
- Baharatlı haşlanmış kaz
-
- [El Yapımı Yemek] Siyah-Beyaz Çikolatalı Mus Kek
-
- Soslu Izgara Patlıcan
-
- Kızarmış lotus kökü
