Malzemeler
Düşük glütenli un
200 g
kırmızı fasülye ezmesi
180 g
Tereyağı
30 g
Yumurta
1 parça
Yumuşak beyaz şeker
30 g
süt tozu
20 g
Su
75 g
Yardımcı maddeler 2 gr tuz, 3 gr maya
Siyah susamlı kahvaltı fasulyesi ezmesi nasıl yapılır 1 Tüm malzemeler: düşük glütenli un, tereyağı, yumurta, şeker, kırmızı fasulye ezmesi, süt tozu, su (75 g süt de kullanabilirsiniz) Yardımcı maddeler: tuz, maya
2 Tüm malzemeleri ekmek kovasına koyun.Sıra sıvı su, yumurta, tereyağı, süt tozu, tuz, şeker ve daha sonra düşük glütenli un ilave edin Unun üstüne bir çukur kazın ve mayayı içine koyun.
3 Ekmek kovasını ekmek makinesine koyun ve hızlı karıştırma programını 14, 20 dakikaya ayarlayın
4 Testin ortasında, maske gereksinimleri karşılamadı ve 20 dakika daha başlamaya devam ediyor
5 Bir programdan sonra, bir programın ayarlanması sırasında bir maskeyi kontrol etmek için durun, ince bir maske çekebilirsiniz.
6 Hamuru ekmek makinesinden çıkarın ve elle yuvarlayın, özel bir mikrodalga fırına koyun ve oda sıcaklığında doğal olarak bırakın.
7 Ev 2 saat boyunca çok sıcak olduğu için hamurun 2,5 katına çıkacak
8 Egzoz bittikten sonra hamuru 10 parçaya bölün ve tek tek tartın.Her bir ajan yaklaşık 40 gr ağırlığındadır.
9 Gevşek hamuru ellerinizle düzleştirin,
10 Üzerine kırmızı fasulye ezmesi koyun
11 Topuz şekline sarın
12 Hazırlanan kırmızı fasulye ezmesi küçük öğün çörekler tek tek üç enerjili fırın tepsisine yerleştirilir ve kalan yumurta sıvısı üstüne fırçalanır.
13 Kalan yumurta sıvısını üstüne fırçalayın ve üzerine çörek otu serpin
14 İkincil fermantasyon için fırına koyun, düğme fermantasyona dönecek, süre 50 dakika
15 Mayalanmış ekmek hamurunu çıkarın ve fırının ön ısıtmasını bekleyin.
16 Fırın önceden ısıtıldıktan sonra 180 derece fırına koyun ve 20 dakika aşağı yukarı ısıtın.
17 Fırındaki yemek poşeti renklidir
18 Ön kopyalayın ve renklendirin, ardından kalay folyo ile kapatın
19 Çınlama sesini duyduktan sonra, fırın tepsisini çıkarın ve yemek poşetini soğuması için ızgaraya koyun.
-
- Domates soslu ahtapot
-
- Amaranth Lapası
-
- Sütlü yumurta pudingi
-
- Yeşil biber ve patates mantarlı tavada kızartılmış domuz ciğeri
-
- Salatalık Kremalı Puding
-
- Mikrodalgada Baharatlı Karides
-
- Gelidium jöle
-
- Phoenix Kuyruklu Acı Kabaklı Domuz Dolması
-
- Tofu lahana ile haşlanmış
-
- Japon Usulü Kızarmış Tavuk Pilavı
-
- Mısır unu gül ekmeği
-
- Brokoli Karides Kabuğu ile Çırpılmış Yumurta
