Çorba dünyasında berrak bir akış ~ Luffa midye çorbası ~ - Yemeği
Bu çorbanın küçük ve taze bir stili var, yağlı değil ve özellikle yaz aylarında iştahsız olduğunuzda ferahlatıcı. Erişte pişirmek için kullanabilirsiniz. Kabuklu çorbalar harika. Bence herhangi bir çeşni eklemek gereksiz ~ Ha ha ~ Bu çorba, çorbayı kaynatmaktan çok daha kolay ~ Bir arkadaşımın evinde yemek yedim ve aşık oldum ~ istiridye Yaklaşık 250 gram Lif kabağı 1 zencefil 1 parça Frenk soğanı 2 parça sıvı yağ Doğru miktar tuz bir miktar Su Doğru miktar
İstiridyeleri satın alın, bir süre suya ve biraz tuza batırın
Çıkarın ve boşaltın
İstiridye su altındaki bir tencerede kaynatılır ve açılır.
Yıkanmış ve soyulmuş bir lif kabağı
Kişisel tercihinize bağlı olarak dilimler halinde kesin veya başka şekillerde kesin
Zencefili dilimleyin, soğanları bir kenara koyun
Tencereye uygun miktarda yağ dökün, çok fazla değil, zencefil dilimleri ekleyin ve güzel kokulu soteleyin, istiridye ekleyin ve birkaç kez kızartın, ardından lif kabağı dilimlerini koyun ve yumuşayana kadar kızartın
Uygun miktarda su ekleyin, kaynatın, tadına göre tuz ekleyin
Biraz doğranmış yeşil soğan serpin
Whitebait tofu çorbası
Sonraki
