Bir kaseye bir parça soya peyniri koyun ve bir yumurta ekleyin.
Yumurtaları ve tofuyu parçalar halinde doğrayın.
Hafif soya sosu, istiridye sosu, beş baharat tozu, tavuk özü ve biraz tuz ekleyin.
Uygun miktarda yeşil soğan ve zencefil ekleyin.
Doğranmış jambon da içeriye yerleştirilir.
Karıştırdıktan sonra bir kaşık un ve iki kaşık nişasta ekleyin.
Eşit şekilde kavramaya devam edin.
Tencereyi ısıtın ve yağı ısıtın, tofu toplarını yağın% 30'una ekleyin ve tamamen kızarana ve toplar altın olana kadar yavaşça kızartın.
Dış kabuğu gevrek, yağlı değil, besleyici ve lezzetlidir.