Malzemeler
lâhana turşusu
200 g
Aksesuarlar 1 patates bonfile 50g havuç 1/4 yeşil soğan doğru miktarda zencefil doğru miktarda
Lahana turşusu ve patates rendelenmiş 1 adet rendelenmiş lahana turşusu uygulaması
2 adet kıyılmış et
3 Patatesleri ve havuçları doğrayın, nişastayı çıkarmak için suyla birkaç kez durulayın ve ardından soğuk suda bekletin
4 kıyılmış sarımsak ve arpacık
5 Tencerede yağı ısıtın, kokulu olana kadar yeşil soğan ve zencefil ekleyin, biraz daha yağ ekleyin, lahana turşusu yağı emer
6 Domuz eti parçaları ekleyin
7 Rengi değiştirmek için kızartmayı karıştırın, istiridye sosu ekleyin
8 Karıştırmak için soya sosu ekleyin
9 Lahana turşusunu ekleyin, sebze sararıncaya kadar kuvvetlice kızartın, lezzetlidir
10 Tuz, şeker ve on üç baharat ekleyin
11 Lahana turşusu, doğrayın
12 Patates parçalarını ekleyin, sadece patatesleri karıştırın, biraz su ekleyebilir, üzerini kapatabilir ve bir süre üzerini kapatabilirsiniz.
13 Tüm malzemeleri tavadan eşit şekilde karıştırın
-
- Hindistan Cevizli Taro Çorbası
-
- Domates Soslu Başsız Balık
-
- Büyük kaz haşlanmış patates
-
- Kıyılmış Baharatlı Lahana
-
- Domuz turtası
-
- İkili Taze Meyveli Çıplak Kek
-
- Soğuk pirinç kabuğu
-
- Karışık erişte çorbası
-
- Mor Patates Fasulye Salatalı Kek
-
- Turplu kuzu yahnisi
-
- Enoki Mantarı ve Ispanak
-
- Pleurotus eryngii
