Elma Gevrekini Dengeleme Yöntemi 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Elmaları, dört yaprağı da yıkayın ve tohumları çıkarın.
3 Düz dilimler halinde kesin.
4 Su ekleyin, uygun miktarda beyaz sirke ekleyin ve 15 dakika bekletin.
5 Izgara ağına yerleştirin. (Ayrıca muşamba serebilir ve fırında pişirebilirsiniz, böylece iyi görünür)
6 Fırına koyun ve 120 derecede 2 saat pişirin. (Her markanın fırın sıcaklığı farklıdır, bu nedenle pişirirken kontrol etmeye devam edin, en iyisi bir fırın termometresi satın almaktır).
7 Kavurduktan sonra elmayı henüz sıcakken alın, soğukken çıtır çıtır olan elmayı işlemek kolay değildir.
