Malzemeler
elma
2 parça
Yumurta
2 parça
Saf süt
240 ml
Aksesuarlar: un, çörek otu, şeker, zeytinyağı
Süt aromalı elmalı turta nasıl yapılır 1 Elmaları yıkayın ve kabuğunu soyun
2 Daha sonra kullanmak için küçük küpler halinde kesin
3 Bir tencereye zeytinyağı dökün, küp küp doğranmış elmaları ekleyin ve biraz şekerle birlikte kızartın
4 Küp doğranmış elmaların rengini değiştirene ve çorbadan yumuşayana kadar karıştırın, üzerini kapatın ve bir süre pişirin, ardından çörek otu tohumlarını ekleyip iyice karıştırıp servis yapın.
5 Yumurtaları önce yumurta sıvısına çırpın, saf sütü dökün ve iyice karıştırın
6 Unu ekleyin ve tanecikli olmayan bir hamurla karıştırın
7 Tencereye bir kat zeytinyağı sürün, bir kaşıkla uygun miktarda hamur alıp tencereye dökün
8 Hamuru yuvarlak bir gözleme haline getirmek için tavayı çevirin
9 Yüzey katılaşana kadar kızartın, ters çevirin, önceden kavrulmuş elma dolgusundan uygun miktarda alın ve gözleme alanının dörtte birine yayın
10 Sonra kabuğu ikiye katlayın
11 Tekrar ikiye katlayarak fan şekline getirin
12 Her iki tarafına siyah susam serpin ve her iki tarafı da altın olana kadar kızartın.
-
- Yam ile kızarmış yengeç
-
- Yağlı kurabiyeler
-
- Baharatlı Kerevit
-
- Elmalı turta
-
- Üç pirinç lapası
-
- Hakka anne şarap tavuk
-
- Mantar Wonton
-
- Frenk soğanı ve Yumurtalı Kek
-
- Ekşi Turp Haşlanmış Yayın Balığı Erişte Çorbası
-
- Elma Püresi Yemek Çörekler
-
- Yam ile Tavada Kızartılmış Domates
-
- Kızarmış Taş Yengeç
