Kızarmış tavuk ayağı ve kızarmış tavuk ayağı bu şekilde ızgara tavuk ayağı kadar iyi değildir.Önce haşlanır, sonra kavrulur.Eti basit ızgara tavuk ayağı gibi kurutmaz ve kızarmış tavuk ayağına göre daha iyidir. Kızarmış tavuk ayağı daha lezzetli ve lezzetlidir, tavuk ayağı yemenin mükemmel bir yoludur. Tavuk ayağı 2 kedi Dilimlenmiş zencefil 6-7 adet Baharat: Kızarmış Sos / Soya Sosu Doğru miktar soya sosu Doğru miktar Yıldız anason 1 parça toz biber Doğru miktar kristal şeker Doğru miktar Fıstık yağı Doğru miktar tuz Doğru miktar
Tavuk ayaklarını yıkayın ve tırnakları kesin.
Tavaya biraz yağ koyun, yağı ısıtın ve zencefil dilimlerini koyun.
Tavuk ayağını ekleyin ve birkaç kez karıştırın, tuz hariç tüm baharatları ekleyin (küçük bir parça kaya şekeri, şekilde gösterildiği gibi toz biber, kişisel zevkinize göre soya sosu ve koyu soya sosu eklenebilir)
Eşit şekilde karıştırdıktan sonra, su ekleyin ve su kaynadıktan sonra tuz ekleyin (suyun tavuk ayağı üzerinde olması gerekmez, esas olarak kaynatma uğruna yapılır ve tüm işlem pişirmeye yeterlidir)
Suyu kaynatın (bütün çorba toplandığında ocağı kapatın ve fırına vermeye hazırlanın)
Ön ısıtma yapmadan 20 dakika fırında 200 derecede pişirin (ızgaraya koymak daha iyidir, su içermeyecektir, düşen nemi yakalamak için fırının altına alüminyum folyo koyun)
Kokulu orkide parmakları tencereden çıkar, soğuk olsalar bile lezzetlidir
-
- Kızarmış sığır filetosu Sichuan aromalı kızarmış dana eti, azaltılmış yağ ve şekersiz versiyon, turp sığır filetosu, sıcak yiyecek
-
- Salya akan sıcak ve ekşi erişte
-
- Tembel versiyon haşlanmış karides kaygan
-
- Mala Spicy [Red Oil Chaoshou] Özel baharatlı bağımlılık yapan Sichuan Chaoshou
-
- Leshan Yeerba
-
- HelloKitty renkli buz tozu
-
- Temiz çorba
-
- Börülce ile tavada kızartılmış et
-
- Vincible Mala Tang
-
- Beyaz turp şehriye çorbası (yulaf lapası)
-
- Meiling Congee
-
- Deniz mahsulü congee
