Shaanxi Xi'an Zeng Kek - Yemeği
Barbunya fasulyesini ve yapışkan pirinci bir gecede ıslatın
Hünnap ıslatılmış, kesilmiş, özlü
Bir kat barbunya fasulyesi, bir kat hünnap
Bir yapışkan pirinç tabakası
Başka bir barbunya fasulyesi tabakası, (Fıstık yemeyi severim, her seferinde biraz ekleyin, yer fıstığı eklemenize gerek yoktur)
Bir kat hünnap, bir kat yapışkan pirinç ... 3 kat
Kırmızı tatlı ekleyin, esmer şekerin tatlılığı kendi damak tadınıza göre değişir, tatlılığını tatmalısınız, esmer şekerli su malzemelerin 1cm altında olmalıdır.
4 saat kaynatın ve buharda pişirin (Her seferinde büyük bir tencereyi buharda pişiririm, küçük bir kaseyi buharda pişirirsem süre kısalır)
Tatlı yapışkan pirinç keki
Yağla da yiyebilirsiniz
Son zamanlarda, bazı netizenler bana ödev verdi, bir sürü küçük kase malzeme vardı ve buharda pişirildi. Size bir yöntem öğretin. İmbik keklerini buharda pişirmek için bir kase kullanın ve barbunya fasulyesi sayısını, kullanılan toplam barbunya fasulyesi miktarı olan × 3 katmanında hizalayın
Bir tarih katmanını döşeyin, miktar × 3, kullanılan toplam kırmızı tarih miktarı
Kullanılan toplam yapışkan pirinç miktarı x 3 olan yapışkan pirinç katmanını döşeyin. (Hangi kase ağırlığında ve buharda pişirmek için hangi kase kullanılmalı. Kase biraz daha derin olmalı.) Kullandığım paslanmaz çelik tencere, ailem pirinç keki yemeyi, her seferinde küçük bir tencereyi buğulamayı ve yaklaşık 3 gün yemeyi çok seviyor.
