Çorba tipi yoğurt peynirli tost - Yemeği

Süper yumuşak, zengin süt aroması, 450 gram kızarmış ekmek Çorba Yüksek glütenli un 15 gram Su 75 gram Ana hamur Yüksek glütenli un 250 gram Yumurtalar (orta boy) 1 parça Krem peynir 50 gram yoğurt 35 gram şeker 40 gram tuz 3 gram Kuru maya 4 gram Tereyağı 25 gram
  • Çorbayı yapmak için un ve suyu eşit şekilde karıştırın, kısık ateşte ısıtın ve macun haline gelene kadar karıştırın, soğuyana kadar buzdolabında tutun (yaklaşık 45-60 dakika)

  • Ana hamurun tereyağı hariç tüm malzemeleri ve çorbaları önce sıvı, sonra un ve en son maya sırasına konur, genişleyene kadar yoğurun, tereyağı ilave edip tamamlanıncaya kadar yoğurun, 2 katı büyüklüğünde yuvarlak yapın, küçülmeden deliği delin

  • Hamuru üç eşit parçaya ayırın, yuvarlaklaştırın ve 10 dakika dinlenin.

  • Bir hamur alın ve gösterildiği gibi açın

  • Sola ve sağa katlayın

  • Gösterildiği gibi kullanıma sunun

  • Topla

  • İki tur için bir tost kutusuna koyun

  • İkinci atış 8-9 dakika dolu, fırında 170 derece önceden ısıtılmış, orta ve alt kat 40 dakika, renk tatmin edildikten sonra kalay folyo ile kapat

  • Fırından çıkarıldıktan sonra kalıp sökülüp kalan sıcaklığa soğutulacak, mühürlenecek ve depolanacaktır.

  • Sütlü tost
    önceki
    Frenk soğanı ile domuz ipi ile hokkaido tostu
    Sonraki
    Dökme Demir Tava Kalınlaşmış Fransız Tostu Fırında Fransız Tostu
    Deniz tuzu kraliçe tostu (süper lezzetli ekmek makinesi ve erişte tabağı, şef makinesi ve erişte tabağı)
    Yoğun süt tostu
    lezzetli tost
    Tost yapımının tarihle en ayrıntılı açıklaması (Bosch 4405 şef makinesi yoğurma eldiven filmi) Ek: Tost başarısızlığının nedenlerinin harika bir analizi!
    Üzümlü Tost
    % 100 saf kepekli tost
    Susamlı Şekerleme (Eski Pekin Aperatifi)
    Otantik Shaanxi Liangpi
    Shaanxi Xi'an Zeng Kek
    Konserve köpek
    Sıfır başarısız ev yapımı patates kızartması
    To Top