Üç renkli haşlanmış et - Yemeği
"Kızarmış etleri lezzetli, ilkbahar, ağızda kalan tat ve renk tonu yapmak için nasıl kızartılır? Bunun böyle olması gerekir ..." Malzemeler
- domuz fileto 200 g
- yeşil biber 1 parça
- kırmızı biber 1 parça
- Sarı biber 1 parça
- Sarımsak 3
- kabak tozu 2 kaşık
- Beyaz biber bir miktar
- MSG 1 tatlı kaşığı
- tuz Yarım çay kaşığı
- Sarımsak Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
İnce dilimler halinde dilimlenmiş 1 et
-
2Biber, çekirdeklerini çıkarın ve yıkayın
-
3 Biraz tatlı patates tozu ekleyin ve eti daha yumuşak hale getirmek için iyice karıştırın
-
4 tencere kızgın yağ, eti koyun hemen çevirmeyin
-
5 Daha sonra tüm topu ters çevirin, hemen çevirmeyin, sonra ortaya itip tekrar ters çevirin. Yapışmaz ve et dilimleri lezzetli olur.
-
6 adet renkli biber, sarımsak ve baharat, biraz biber serpin
-
7 tadı harika
-
8 kase daha pirinç
