g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Tayvanlı Kızarmış Domuz Pilavı - Yemeği

"Haşlanmış domuz pilavı, Tayvan'da popüler ve hızlı bir lezzettir. Tayvanlı öğrencilerden, Tayvan'da haşlanmış domuz pilavı yemediyseniz, otantik bir Tayvanlı olmadığınızı duydum. Bu, haşlanmış domuz pirincinin popülerliğini gösterir. Genişliği Tayvan'da görülebilir. " Malzemeler

Domuz göbeği 600 gram
soğan Yarım
Islatılmış Shiitake Mantarları 6
Haşlanmış yumurta 3
pirinç 1 kase
Bamya 3
soya sosu Doğru miktar
Şarap pişirme 1 kaşık
Soya sosu 2 kaşık
tuz Doğru miktar
Şeker 1 kaşık
Tsaoko 1 parça
Yıldız anason 2 parça
Tarçın 1 parça
istiridye sosu 1 kaşık

Aksesuarlar

Su Doğru miktar

Tuzlu Damak zevki
halojen Zanaat
Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Gerekli malzemeler, yumurtalar kaynatılıyor, bu yüzden fotoğraf çekmedim.
Domuz etini küp küp doğrayın.
3 Soğan, mantar ve bamyayı yardımcı malzemelerle yıkayın.
4 Tencereye biraz yağ koyun ve domuz eti göbeğini hafif sarı olana kadar karıştırın.
5 Alt yağı tavada bırakın ve güzel bir tat için soğanları karıştırıp kızartın. Tarçınlı yıldız anason meyvesi de birbirine eklenir.
6 Daha önce tavada kızartılmış doğranmış domuz etini ekleyin, iyice karıştırın.
7 İstiridye sosu ve pişirme şarabı ekleyin.
8 Uygun miktarda hafif soya sosu ve koyu soya sosu eklemeye devam edin.
9 Ardından uygun miktarda tuz ve şeker ekleyin ve iyice karıştırın.
10 Ardından su ekleyin. Su miktarı etin yüzeyini geçmemeli, tencerenin üzerini kapatmalı ve kaynatılmalıdır.
Son olarak shiitake mantarlarını ve haşlanmış yumurtaları ekleyin, sıkıca kapatın ve orta ateşte çorba koyulaşana kadar pişirin ve ardından ocağı kapatın.
12 Kızarmış domuz eti pişirilir. Sonra bamyayı haşlayın.
13 Küçük bir tencere alın, suyu kaynatın, uygun miktarda sıvı yağ ekleyin ve bamyayı haşlayın.
14 Bir tabak alın, üzerine bir kase beyaz pirinç koyun, kızarmış et, yumurta ve bamyayı bitirene kadar koyun.