Karides ve Sebzeli Güveç Pirinç Eriştesi - Yemeği
"Bütün aile birlikte buharda pişirip bir tencerede pirinç noodle'ına geliyor. Çorba ve yemekler hafif ve hoş kokulu. Mide rahat ve kalbin sıcak olması için yemesi garantidir. Bunu düşünün ve güzel hissedin ~" Malzemeler
- Kuru pirinç eriştesi 2 ~ 3 porsiyon
- Taze karides 10
- Kereviz 2 tablet
- Kuru kızartılmış 6 parça
- balık tofu 4 parça
- Altın tarak 4 parça
- Trikoloma 4
- Beyaz turp 50 gram
- lahana 100 gram
- domates 1 parça
- Brokoli 3 çiçek
- maydanoz bir miktar
- Beyaz susam bir miktar
- Deniz mahsulleri soya sosu 1 kepçe
- Buharda Pişirilmiş Balık Başı Çorbası 1 kepçe
- Mirin 1 kepçe
- Şarap pişirme 1 kepçe
- toz biber 1/2 kaşık
- Beyaz biber 1/2 kaşık
- Tarçın Tozu 1/3 kaşık
- Biber yağı bir miktar
- Susam yağı bir miktar
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Kaynayan bir tencerede su kaynatın, biraz tuz ekleyin, kuru pirinç eriştesi ekleyin ve çubukla kaldırarak kıstırılıncaya kadar kısık ateşte pişirin
-
2 Pirinç eriştesini çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere kaynamış soğuk suya batırın
-
3 Suyu kaynatmak için başka bir küçük kaynatma kabı alın, taze karidesleri yıkayın ve karidesleri çevrimdışı olarak haşlayın, diğer garnitürleri gerektiği kadar dilimleyin ve parçalayın, ardından tencerede haşlayın ve kenara koyun.
-
4 Domatesleri yıkayın ve dilimleyin, tencerede brokoliyi haşlayın ve daha sonra kullanmak üzere küçük çiçeklere ayırın (fotoğraf çekmeyi unuttum). Tencerede lahana rendeleyin ve haşlayın
-
5 Büyük bir güveç alın, rendelenmiş lahanayı çıkarın ve tencerenin dibine eşit şekilde yayın
-
6 Pirinç eriştesini süzün ve lahananın üzerine sürün
-
Pişmiş mezeleri ve karidesleri 7 metrelik sıraya ayrı ayrı yayın.
-
Ortaya domates dilimlerini ve etrafına brokoli koyun.
-
9 Sebzeleri haşlamak için kullanılan suyu küçük bir tencerede kaynatın
-
101 yemek kaşığı deniz mahsulü soya sosu, 1 kaşık buharda pişmiş balık başlı soya, 1 kaşık mirin, 1 kaşık yemek şarabı, 1/2 kaşık Çin biberi tozu, 1/2 kaşık beyaz toz biber, 1/3 kaşık zencefil tozu ekleyip iyice karıştırın. Tuz ve tavuk tozu ile tatlandırın
-
11 Çorbayı güvecin içine dökün, yiyecek yoksa aşırıya kaçmayın
-
12 Güveci ocağın üzerine koyun ve kaynatın. Kişniş ve beyaz susam serpin
-
13 Biber yağı ve susam yağı ile gezdirin. Bitti ~
İpuçları
1. Güveçin altını fasulye filizi ve kıyılmış tofu ile değiştirmek daha iyi olacaktır. Elimde yokken lahana kullandım ve tadı güzeldi. 2. Yan yemekler tercihinize göre ayarlanabilir. Süper basit udon
önceki
Balkabağı Çiçeği Rulo
Sonraki
