Soğanlı Pankek - Yemeği
Ana malzemeler
- un Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Sebze yağı Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- kaynayan su Doğru miktar
- Taze soğan Damak zevki
- beceri Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Yeterli miktarda kaynar suya un ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.Sıcak olmadığında hamur haline getirin.Ne kadar uzun uyanırsanız, kek o kadar yumuşak olur.
-
2 Uyanık hamura kuru un ekleyin, doğrama tahtası üzerinde yoğurun, eşit büyüklükte kesin, yoğurun ve düzleştirin
-
3 Hamuru açın (çok ince yuvarlamayın) ve uygun miktarda tuz serpin, ardından tuzun hamura yapışmasını sağlamak için merdane ile hafifçe yuvarlayın
-
4 Biraz bitkisel yağ dökün ve eşit şekilde yayın
-
5 Doğranmış yeşil soğanı eşit olarak serpin ve rulo halinde yuvarlayın
-
6 tabak yukarı
-
7 Tekrar kullanıma sunun
-
8 Tavayı yağ ile ısıtın ve her iki tarafı da altın sarısı olana kadar pişirin.Keki daha iyi tabakalar yapmak için servis yapmadan önce tavada birkaç kez keki kırabilirsiniz
Şalgam ve Püsküllü Çörekler
önceki
Süper basit udon
Sonraki
