Domuz eti
700 g
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, asit, yeşil biber, soğan, burgu, biber, soya sosu, yağ tüketimi Bir düğünde büyük pirzola nasıl yapılır 1 Kaburgalara tuz, soya sosu, pişirme şarabı, toz biber, beş baharat tozu, zencefil vb. 2 Yeni saklama torbasına koyun ve bir gece buzdolabına koyun. 3 Çıkarın ve fırın tepsisine koyun 4 Fırını 170 derecede önceden ısıtın ve 40 dakika pişirin 5 Tencereye uygun miktarda bitkisel yağ ekleyin, arpacık soğanı ve biberleri ekleyin 6 Aromayı kavurduktan sonra soğan, yeşil biber ve kıyılmış zencefil ve sarımsağı ekleyin. 7 Karıştırmada kızarttıktan sonra derin yağda kızartılmış büküm ekleyin, ardından uygun miktarda soya sosu ve yağ tüketen meyve suyu ekleyin 8 iyice karıştırın 9 Kızartılmış malzemeleri kaburgaların üzerine dökün