g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Islak erişteleri buharlı pişiriciye düz bir şekilde yayın, tencereye su ekleyin, yaklaşık 15 dakika buharda pişirmeye başlayın, yaklaşık 8 dakika pişirin ~ Şimdi diğer malzemeleri hazırlamaya başlayabilirsiniz

Yağsız eti parçalayın, lezzet için marine etmek için pişirme şarabı, tuz ve karabiber ekleyin ~

İstiridye mantarlarını yırtın, yıkayın ve bir kenara koyun

Arpacık, sarımsak ve kuru kırmızı biber hazır ~

Bu sırada erişteler neredeyse buharda pişirilmeli, ısıyı kapatmalı ve daha sonrası için bir kenara bırakılmalıdır ~

Kuru bir tavaya yağı koyun, yeşil soğan, sarımsak ve acı biber ekleyin, ardından marine edilmiş domuz etini ekleyin ve kızartın ~

Kıyılmış domuz etini neredeyse bitene kadar karıştırarak kızartmaya devam edin ~

Bu sırada istiridye mantarı ve biraz tuz ekleyin ve kızartın ~

Koyu soya sosunu ekleyin ve buharda pişirilmiş erişteleri karıştırmadan üzerine eşit şekilde yayın. (Burada fotoğraf çekmeyi unuttum, bu yüzden metin ekledim, herkes anladı ~) Bir süre bekledikten sonra yemek çubukları ve spatula ile eşit şekilde karıştırın, piştiğinden emin olduktan sonra tabağa koyabilirsiniz ~

Sonuçlar aşağıdaki gibidir ~