Malzemelerin toplanması
Buharlı pişiriciye yemeklik yağ sürün (eriştelerin yapışmasını önlemek için).
Erişteleri 12 dakika buharda pişirin.
Erişteleri buharda pişirirken, ayrı bir tavada bir kaşık suya bir kaşık et suyu koyun.
Fasulyeleri kaynattıktan sonra çorbanın içine koyun.
Tencere kaynayınca kısık ateşe çevirin ve 5 dakika pişirin.
Erişte buharda pişirildikten sonra, eriştelerin çorbayı tamamen emebilmesi için erişteleri et suyu kasesine koyun.
Çorba, erişte tarafından tamamen emilir ve lezzetli bir tada sahiptir, bu da bu haşlanmış eriştelerin klasik özelliği.
Fasulye beş olgunlaşana kadar kaynatılır.
En iyisi fasulye ile çorba kademesi yapmak, az varsa biraz daha su eklemek ve noodle'ı fasulyenin üzerine sürmek tabi ki et ve marine edilmiş yumurta olmadan yapamazsınız.
Kapağı kapatın ve 5 dakika pişirin.
Biraz et suyu kaldı ve kurutulamaz.
Uygun miktarda deniz tuzu ve ezilmiş sarımsak koyun.
Ateşi kapatın, bir elinizde kürek, bir elinizde yemek çubukları tutun ve eşit şekilde karıştırın.
Kokuyu kokla