g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Yan yemekleri kesin ve bir kenara koyun.

Soğuk yağlı güveç

Yağ için kızarmış domuz göbeğini karıştırın

Her iki tarafı açık sarı olan domuz göbeği, ardından mantar, fasulye, patates ekleyin ve kızartın

Renk değişene kadar bir süre kızartın.

Zaten renkli

Biraz hafif soya sosu ekleyin

Biraz istiridye sosu ekleyin

Biraz soya sosu ekleyin

Karıştırın ve küçük domates parçaları ekleyin

Yeterince su ekleyin ve bir yıldız anason ekleyin

Kaynattıktan sonra tadına tuz ekleyin

Ateş, çorba zengin olana kadar yuvarlanıyor

Tencerenin dibinde sadece bir çorba bırakarak tüm çorbayı çıkarın

Taze erişte ekleyin

Eşit tadı sağlamak için erişteleri yavaşça sallayın

Bu böyle, erişteleri çok fazla karıştırmayın

Orta ateşin üzerini kapatın ve kaynamaya başlayın. Çorba yavaşça kuruduğunda, çorba tabanından iki çorba kaşığı ekleyin ve kaynamaya devam edin, ardından çorba tabanını eklemeden önce yavaşça kurutun. Eriştelerin çorbayı emebilmesi için bu adımı tekrarlayın

Eşit aromalı olup olmadıklarını görmek için erişteleri çevirin, ardından ezilmiş sarımsak ekleyin

Ateşi kapatın, uygun miktarda susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın.

Sen bittin