g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Filamentleri çıkarmak, yıkamak ve bölümlere ayırmak için mercimekleri seçin

Buharlı pişiriciyi yağlayın

Erişteleri tencereye sallayın

10 dakika yüksek ateşte buharlayın

Buharda pişirilmiş erişteleri sallayın

İki kaşık bitkisel yağ koyun, iyice karıştırın ve soğumaya bırakın.

Yağı tencereye koyun, kıyma ile frenk soğanı ve zencefil anason parçalarını karıştırın.

Tavada kızartılmış kıyma

Mercimeği koyun ve az miktarda tuz ekleyin (çünkü sonunda eriştelere biraz tuz eklemeniz gerekir, bu yüzden bu parça mercimeklerin üzerine tuz serpiştirin!)

Soya sosunda pişirin ve kızartmaya devam edin

Su koyun, mercimekten hemen sonra 5 dakika mercimekleri haşlamak daha iyidir.

Kapağı açın ve erişteleri koyun

Erişteleri bir kapağa koyun ve iki dakika pişirin, biraz tuz ekleyin

Kapağı açın, erişte ve mercimekleri karıştırın ve sarımsakları ekleyin

Son olarak, erişte ve mercimekleri karıştırmak için yemek çubukları kullanın ve tencereden sarımsağı karıştırın.