g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Çok amaçlı un

50 gram

kakao tozu

7 g

Şurubu ters çevir

40 g

Sebze yağı

12 g

Jianshui

0.8 g

Aksesuarlar 200 gr beyaz barbunya dolması, pişmiş fıstık 30 gr, 10 gr fıstık ezmesi

Fıstık-kakao Kantonlu ay kekleri nasıl yapılır 1 Kabuğu hazırlayın: Ters şurubu, sabunu ve bitkisel yağı birlikte dökün, iyice karıştırın, orta boy tozu ve kakao tozunu eleyin, hamur haline getirin ve yaklaşık 1 saat uyanmak için buzdolabına koyun.

2 Uyanık hamuru çıkarın ve yaklaşık 15 g'lık 7 küçük topa bölün.

3 Dolguyu hazırlayın: beyaz barbunya dolgusunu, fıstık ezmesini ve doğranmış fıstıkları bir araya getirin

4 Dolguları bir top haline getirin

5 Yaklaşık 34 g'lık 7 dolguya bölün

6 Bir kakaolu turta kabuğu alın ve dolgunun içine koyun ve kabuğu yavaşça yukarı doğru itin

7 Sardıktan sonra, şekli bastırmak için bir kalıp kullanın

8 Fırın 190 derecede 13 15dk, yüzeyde yumurta sıvısı fırçalamaya gerek yok

9 bitmiş ürün

10 bitmiş ürün

Sarı Soslu Kavrulmuş Kırmızı Bağırsak ve Bakla

Yoğurt Taro Topları

Çikolata Akan Kalp Mooncake

Çikolatalı Peynirli Hindistan Cevizli Mooncake

Kırmızı Fasulye Ezmesi ve Yumurta Sarısı Mooncake

Zebra Desenli Pasta

Taze et sarılı kek

Soslu Kızarmış Ga Balık

Yeşil soğan yapraklı yumurta

Üç renkli örgü çanta

Kurutulmuş lahana ile kızarmış domuz eti

Kabaklı Kimchi Kek