g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Çok lezzetli domuz yağı eriştesi - Yemeği

Her şehirde ruha ulaşan basit bir kase erişte olacak. Chongqing eriştesi, Kanton pirinç eriştesi, Wuhan sıcak kuru eriştesi, Shanxi bıçaklı eriştesi ve diğer ünlü kahvaltılar tüm hızıyla devam ediyor. Elbette, yiyecek eksikliği olmayan bir şehir olan Changsha Bir porsiyon domuz yağı erişte vazgeçilmezdir! Çangşa'ya gelenler birçok kahvaltı dükkanının bu cümleyi gönderdiğini fark ettikleri sürece kel erişte olarak da adlandırılan domuz eriştesi: kendi domuz yağı yap ve kendi biberini doğr! Domuz yağı ve doğranmış biber, domuz yağı karıştırma tozu için temel ürünlerdir. Bu iki bileşenin domuz yağı tozunun ruhunu belirlediği söylenebilir. Domuz yağıyla atıştırmalıktan erişteye büyüdüm ve bundan hiç yorulmadım. Changsha'da bu kadar popüler olduğunu düşünmeyin. Aslında, kendi başınıza yapmak oldukça basit ~ başla! erişte 300 gram Yeşil soğanlar 6 kapsül maydanoz Doğru miktar Doğranmış biber 1 kepçe domuz yağı Doğru miktar

Aşama 1

Hazırlık malzemeleri: 300 gr erişte, uygun miktarda kişniş, 6 adet sarımsak, 1 kaşık kıyılmış biber, uygun miktarda domuz yağı.

Adım 2

Kişniş kesildi.

Aşama 3

Kıymalı sarımsak.

4. adım

Bir kase alın, bir kaşık tuz ekleyin,

Adım 5

1 yemek kaşığı hafif soya sosu.

6. Adım

1 kaşık soya sosu.

7. Adım

1 kaşık sirke.

8. Adım

1 kaşık şeker.

9. Adım

1 kaşık tavuk özünü iyice karıştırın.

10. adım

Tencereye domuz yağı koyun ve ısıtın, yağ sıcakken küçük bir ateş açın.

11. adım

Sarımsakları dökün ve soteleyin.

Adım 1/2

Doğranmış biberi ekleyin, iyice karıştırın, baharatlara dökün ve iyice karıştırın.

13. adım

Suyu başka bir tencerede kaynatın, biraz yağ, bir kaşık tuz ekleyin, erişteleri ekleyin ve pişirin.

14. adım

Bir kase karışık domuz yağı içine koyun.

Adım 15

Sadece doğranmış kişniş serpin.

16. adım

Süper lezzetli!

17. Adım

Kahvaltıda bir kase domuz yağı erişte yeterlidir! Domuz yağı, çocukluk anılarıyla doludur ~ soya sosu domuz yağı güçlü bir tada sahiptir! Domuz yağı, tozun üzerine eşit şekilde kaplanır, böylece toz çekici bir parlaklık ile doludur. Tadı yumuşak ve lezzetli! Hiçbir etin etten daha iyi olmadığı bir tür tatmin! İnsanları gün boyu tazelenmiş hissettirir ve asla unutmaz!