g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

kabak

250 gram

Tereyağı

8 gram

bal

Yarım kase

Beyaz susam

Küçük bir miktar

Aksesuar 1 tatlı kaşığı domates salçası

Ballı balkabağı nasıl kızartılır 1 Kabağı deriyle yıkayın, cildi ve yüzeyi kağıtla kurulayın.

2 Kabağı kalın dilimler halinde kesin, dilediğiniz şekil ve kalınlıkta kesebilirsiniz (1 cm'den az kalınlıkta kestim).

3 Yağı ve ısı yalıtım suyunu sıvı halde eritin (veya mikrodalgada 1 dakika ısıtın).

4 Silikon bir fırçayla biraz tereyağı batırın ve sırayla kabak dilimlerini fırçalayın, çok değil, sadece ince bir tabaka halinde.

5 Yağlı kabak dilimleri 9 inçlik bir pizza tavasına yerleştirilir.

6 Tabakta olmayan (yine yağlanmış) kabak dilimleri bırakılır ve ikiye bölünür.

7 Pizza tepsisinin ortasına yerleştirin.

8 Fırının önceden ısıtılmasına gerek yoktur, orta seviye 170 derecedir, balkabağı tepsisi Hai'nin fırınına yerleştirilir ve 18 dakika pişirilir (eğer kabak kalın kesilirse, pişirme süresi nispeten uzundur, yaklaşık 25 dakika).

9 Kabağı çıkarın ve balkabağının dibine bir kat bal sürün.

10 Bal kabağının diğer tarafını fırçalayın.

11 Kabağı tabağa koyduktan sonra tabağın ortasına bir kaşık dolusu domates sosu koyun.

12 Kabak yüzeyine süslemek için biraz beyaz susam serpin.

13 Hai'nin fırınına koyun ve 2 dakika pişirin.

Izgara pirinç topu

Bamya ile kızarmış tavuk

Marul yaprakları ile çırpılmış yumurta

Peynirli Tatlı Patates

Sekiz Hazine Pirinç

Tükürük Tavuk Baget

Mapo Tofu

Marul Ispanaklı Yağsız Et Çorbası

Yam Fructus Aurantii ile Ördek Çorbası

Kore Turşusu Baharatlı Lahana

Küçük tofu ile tavada kızartılmış lahana

Soya sosu şeker tavuk kanatları