ördek
600 g
tatlı patates
15 g
Narenciye aurantium
20 g
Longan
15 g
portakal kabuğu
Doğru miktar
Ek tuz Turunçgil yamalı ördek çorbası nasıl pişirilir 1 Tüm otları alın 2 Kurutulmuş mandalina kabuğunu ıslatın ve durulayın ve diğer otları hızlıca durulayın. 3 Ördeği büyük parçalar halinde doğrayın, suda bekletin ve 4 Bütün otları çorba kabına koyun, bir seferde yeterince soğuk su ekleyin ve yüksek ateşte kaynatın 5 Ördeği ekleyin ve tekrar kaynatın ve 5 dakika daha pişirmeye devam edin 6 Erişte çorbasının kan köpüğünü süzün, üzerini kapatın ve 3-4 saat pişirin 7 Pişmiş çorbayı biraz tuzla tatlandırın