Malzemeler
Bamya
200 g
Tavuk göğsü
100 gram
kırmızı biber
Yarım
Takviyeler: uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda sarımsak, uygun miktarda lezzet, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda yemeklik yağ, uygun miktarda pişirme şarabı, uygun miktarda mısır nişastası, uygun miktarda tuz
Doğranmış tavuk bamya ile nasıl karıştırılır 1 Tavuk göğsünü küçük küpler halinde kesin, uygun miktarda pişirme yağı, pişirme şarabı, soya sosu ve mısır nişastası ekleyerek eşit şekilde karıştırın ve bir süre marine edin.
2 Bamyayı yıkayın ve bir tencere suda kaynatın, birkaç kez haşlayın ve çıkarın.
3 Suyu soğuk suya boşaltın ve baş ve kökleri kesin.
4 Küçük küpler halinde kesin.
5 Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı kıyma, kırmızı biberi küçük küpler halinde doğrayın.
6 Bir tencereye biraz yemeklik yağ koyun ve tavuğu bir süre karıştırın.
7 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı ekleyip bir süre kavurun.
8 Kırmızı biberi koyun ve bir süre karıştırın.
9 Bamya birkaç kez karıştırın, daha uzun sürmez.
10 Uygun miktarda aroma koyun ve tuz ekleyin.
-
- Peynirli Tatlı Patates
-
- Sekiz Hazine Pirinç
-
- Tükürük Tavuk Baget
-
- Mapo Tofu
-
- Marul Ispanaklı Yağsız Et Çorbası
-
- Yam Fructus Aurantii ile Ördek Çorbası
-
- Kore Turşusu Baharatlı Lahana
-
- Küçük tofu ile tavada kızartılmış lahana
-
- Soya sosu şeker tavuk kanatları
-
- Salamura balık
-
- Domuz Eti ve Pırasa Doldurulmuş Tencere Çıkartmaları
-
- Ev yapımı tofu
