İtalyan çilekli turta - Yemeği
Pastafrola, dışı gevrek, içi yumuşak, tatlı ve ekşi tadı olan klasik bir İtalyan meyveli turtadır. Ve işlem basit ve acemiler için uygundur Bu formül 10 inçlik diskler için uygundur Yumurta 2 parça şeker 75 gram Tereyağı 125 gram Düşük glütenli un 300 gram Kabartma tozu 5 gram Vanilya özü Birkaç damla çilek reçeli Doğru miktar
Oda sıcaklığında tereyağı ve şeker
Yumurtaları ekleyin ve çırpmaya devam edin
Un, kabartma tozu ve vanilya özü ekleyin
20 dakika soğutup dinlenmek için hamuru buzdolabında yoğurun
Küçük bir hamur parçası ayırın ve diğerlerini fırın tepsisinden biraz daha büyük bir daire haline getirin
Hamuru fırın tepsisine koyun, çilek reçeli dökün. Yüksek kabuk için endişelenme
Ayrılmış küçük hamur parçalarını açın ve birkaç ince şerit halinde kesin
Ağsı
Son olarak, üstteki hamuru aşağı katlayın, ağın her iki ucunu da kapatın ve şekillendirin.
175 derecede fırında yaklaşık 30 dakika pişirin
