Cidden Kahvaltı-Tost Muzlu Turta yiyin - Yemeği
Olgun bir muz seçin ve daha sonra kullanmak üzere soyun.
İki dilim kızarmış ekmek seçin.
Tostun kenarlarını çıkarın ve ekmeği oklava veya mutfak bıçağıyla ince ince düzleştirin.
Yumurta hazırlayın, yumurta akını ve sarısını ayırın, yumurta sarısını buraya alın.
Yumurta sarısını ekmek dilimlerinin üzerine yayın.
Peyniri dörde bölün ve bir porsiyon ekmeğin üzerine koyun.
Muzu ince dilimler halinde kesin ve ekmeğin üzerine koyun. Çok fazla yapmamaya dikkat edin, aksi takdirde ekmek kapanmaz. Muzların daha ince dilimlendiğini ve zamanla ezilmiş muz haline gelebileceğini unutmayın. Üzerine uygun miktarda şeker veya pudra şekeri serpin, tatlı seviyorsanız daha fazlasını ekleyebilirsiniz. Başka bir peynir çubuğu alın ve muzun üzerine koyun. Ben sadece yarım muz kullandım.
Ekmeği kapatın, muzu sarın, ellerinizle kıstırın ve birbirine yapıştırın. Ekmeğin yüzeyine sıvı yumurta sarısı sürün ve üzerine çörek otu serpin. Kalay folyoyu fırına koyun, 220 derecede 5 dakika pişirin, sonra ters çevirin ve 5 dakika daha pişirin. Çıtır ve yanmayı seven arkadaşlar 3 dakika daha pişirebilirler.
Tostlu muzlu turtayı çıkarın, tost gevrek ve çıtır, muz dolgusu tatlı ve yumuşak ve tadı büyüleyici.
Kalan muz dilimleri süslemek için bir tabağa yerleştirilir ve taze meyve kesilir. Kalan yumurta beyazları için örnek çorba olarak bir porsiyon deniz yosunu ve yumurta çorbası pişirin. Mükemmel bir kahvaltı eksiksiz, az yağlı beslenme, lezzetli!
