1. Yumurta sarılarını, şekeri ve tuzu suya ekleyip iyice karıştırın ve bir süre buzdolabına koyun.
2. Tereyağı yumuşadıktan sonra spatula ile püre haline getirin
3. Düşük toz ekleyin ve granüller halinde karıştırın
4. Sonra soğutulmuş yumurta sarısı suyunu ekleyin
5. Bir hamurun içine karıştırdıktan sonra streç film ile sarın ve bir gece buzdolabına koyun.
6. Hamuru soğuttuktan sonra, yüzeyi plastik sargı ile örtün ve 3 mm'lik bir tabaka halinde yuvarlayın, Xuechu'nun 6 inçlik pasta tabağına örtün, kenarını oklava ile yuvarlayın
Kenarlara hafifçe bastırın ve alttaki delikleri delmek için bir çatal kullanın
8. Turtanın üzerine bir parça yağlanmış kağıt koyun, turta taşına koyun, 180 derece fırında 10 dakika pişirin ve çıkarın.
Krem peynir yumuşatılır, şeker, hafif krema eklenir ve hafifçe karıştırılır.
10. Yumurtaları ekleyin, eşit şekilde karıştırın, turtaya dökün, ardından dilimlenmiş elmaları istediğiniz zaman turtaya koyun
11. Fırın 180 derecedir ve 35 ila 40 dakika pişirilir.Özel sıcaklık, fırının temperine göre ayarlanır.Renkine dikkat edin
12. Pişirdikten sonra doğal olarak soğumaya bırakın ve buzdolabına koyun. Soğutmadan sonra tadı daha iyi
Gruba katılmaya herkes hoş geldiniz