Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: uygun miktarda yağ, uygun miktarda fasulye ezmesi Yumurta sosu nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlıyorum çünkü yalnızım, bu yüzden 2 yumurta ve Kuzeydoğu soya sosu seçiyorum çünkü evde kendi yaptığım sosun lezzetli olduğunu hissediyorum Bezelye severler başka sosları da seçebilir. 2 Tencereye yağ koyun 3 kızarmış yumurta, sahanda yumurtaya dikkat edin, orta ateşte daha iyi olduğunu düşünüyorum 4 Ardından sosu tencereye dökün ve karıştırarak kavurun.Sos miktarı kişiden kişiye değişir 5 Kokuyu hissettiğinizde pişirebilirsiniz, böylece küçük bir tabak yumurta sosu iyi olur