Besleyici kahvaltı-bahar kekleri ve yumurtalar - Yemeği
"Hatırladığım ilk andan itibaren ailem her yıl Qingming Festivali'nden önce ve sonra bahar kekleri pişirmek ve biraz yumurta kaynatmak zorunda kaldı. Bahar kekleri yumurta ve bazen de kızarmış hamur çubukları yuvarlamak için kullanılıyor. Bu kadar güzel kokulu. Her seferinde. Okul kamp kurdu, piknik için bahar kekleri ve yumurtalar getirdi.O zamanlar çok kız kardeş vardı ve bu tür lezzetleri sık sık yemek imkansızdı.O sırada annem yaptı ve ben onları izledim. Yavaş yavaş da öğrendim. Bahar keklerini nasıl yaparsın. Şimdi, kek yemek istediğin sürece, onları son kez yapabilirsin ve birkaç öğün yemek yiyebilirsin. Her kek yediğinde, anne ve babamla olduğun zamanı düşünebilirsin. O zamanı gerçekten özlüyorum. " Malzemeler
- Sıcak erişte Doğru miktar
- Haşlanmış yumurta Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Hamuru eşit granüllere bölün ve düz olarak bastırın.
-
2 Bir tabaka yağ sürün.
-
3 Biraz un serpin.
-
4 İki parça üst üste istiflenmiş.
-
5 Un serpin ve düz olarak bastırın.
-
6 Mümkün olduğunca ince, yavaşça açın.
-
7 Tavaya yağ sürün ve keki% 60 ısıda koyun.
-
8 Diğer tarafı kızartmak için bir süre ters çevirin ve kekin kabarıklığını görün.
-
9 İç tarafı yukarı bakacak şekilde ortasından turtayı açın.
-
10 Yumurta kabuğu soyulur ve pastanın ortasına konur.
-
11 Toplayın ve keyfini çıkarın.
Tavada kızartılmış Yam
önceki
Gözleme
Sonraki
