Yeşil Biberli Sahanda Yumurta - Yemeği
"" Sunshine Chongqing "adlı TV programı resmi olarak 24 Şubat'ta başladı. Bugün günün çoğunu stüdyoda geçirdim. Sırtım büyük bir saç stilisti tarafından tamir edildim. Oldukça eski görünüyordu ama çok ciddiydi. Şovun gerçekten böyle bir görünüme ihtiyacı var. Bir süre önce yaptığım yeşil biberli çırpılmış yumurta tarifini yayınladım, basit bir yemek ama çok güzel. " Malzemeler
- Yumurta Doğru miktar
- yeşil biber Doğru miktar
- sirke Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Yumurtaları bir kaseye çırpın, bir kaşık pişirme şarabı, yarım kaşık su ve üçüncü bir kaşık sirke ekleyin ve tamamen yumurta sıvısı ile çırpın. (Şarap pişirmek balık kokusunu giderebilir, su ve sirke eklemek çırpılmış yumurtaları daha yumuşak hale getirebilir, ancak daha fazlasını yapamaz.)
-
2 Yeşil biberi yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın.
-
3 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, yağı ısıtın ve yumurta karışımında orta ateşte karıştırın.
-
4 Çırpılmış yumurtaları kullanmak için çıkarın
-
5 Tencereye biraz yağ koyun ve yeşil biberleri kırıncaya kadar karıştırın.
-
6 Çırpılmış yumurtaları ekleyin, tuz ekleyin ve tencereden iyice karıştırın.
