Dragon Boat Festivali Zongzi - Yemeği
Zümrüt Aşk Zongzi, ben et ve yumurtalı köfte yemeye alışkınım. Gerçekten yardım edemem ama ellerim kaşınıyor. Listedeki pirinç mantısını gerçekten yapmak istiyorum. Bu yüzden bu açık yeşil, hafif kokulu, zümrüt pirinçli hamur tatlısı yaptım. Tayland sago ithal 250 g Mor Patates Püresi 250 g Zongye çarşaf Tereyağı 20 g şeker 100 gram Salata yağı 5 g
Mor tatlı patates soyulmuş, bir kasede buharda pişirilmiş
El ile ezilmiş veya bir elekten elenmiş
Tereyağı, 20 gr şeker ekleyin ve daha sonra kullanmak üzere yuvarlak bir şekil verin
Zong yapraklarını 2 dakika kaynar suda kaynatın, çıkarın ve soğuk suya koyun.
Sagonu kaynar suya batırın, hemen çıkarın ve soğuk suya koyun.
Soğuduktan sonra çıkarın, 80 gr şeker ve salata yağı ekleyin ve iyice karıştırın.
Malzemeler hazır
Zong yapraklarını bir koni şeklinde yuvarlayın, sago koyun, ardından mor bir patates koyun ve üstüne bir kaşık sago koyun
İplikle bağla
Ambalajlamadan sonra sago'nun paketlenmesi çok zordur
Bir tencerede kaynar suda 15 dakika buharda pişirin. Soğuktan sonra ye
Dört Köşe Zongzi
önceki
Zongzi Festivali
Sonraki
