Kedi topuzu - Yemeği
"Bu sevimli sıkılmış çöreklerden bir sürü görmek, benim de bir grubum olsun. Gerçekten hoşuma gidiyor. Hala masum olduğum anlamına mı geliyor?" Malzemeler
- Un 250
- Süt 140
- Yumurta 40 g
- kırmızı fasülye ezmesi Doğru miktar
- Maya 4g
- tuz 3g
- Yumuşak beyaz şeker 30 g
- Tereyağı 30 g
- badem Doğru miktar
- çikolata Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Tereyağı hariç tüm malzemeleri ekmek makinesine koyun ve hamuru yoğurun
-
2 Tereyağı ekleyin ve bir kez yoğurmaya devam edin
-
3 Yoğurulmuş hamuru 45 dakika kabarmaya kadar fırına koyun.
-
4 Hamuru havalandırdıktan sonra, eşit ölçüde küçük malzemelere bölün, fasulye ezmesini koyun ve küçük ekmeğe sarın
-
5 Biraz daha toparlamaya çalışın
-
6 Her şeyi hazırlayın ve fırın tepsisine koyun
-
7 İki kat boyuta kadar ikinci fermantasyon
-
8 Kedi kulaklarını bademle süsleyin, 175 derece fırın, 18 dakika
-
9 Soğumasını bekledikten sonra kedinin yüzüne çikolata sosu sürün
-
10 bitmiş ürün
İpuçları
Hayır Taze Elmalı Kurabiye
önceki
Kalp Şeklinde Orijinal Şifon Kek
Sonraki
