g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kalp Şeklinde Orijinal Şifon Kek - Yemeği

"Pişirmeye maruz kaldıktan sonra ağzımın garip olduğunu hissediyorum. Bisküvi, kek, köpük, ekmek ,,,,, Bazen gerçekten hiçbir şey yapmak istemiyorum Kendimi çok yorgun hissediyorum, işe iyi gidiyorum, hafta sonları dinlenemiyorum. Sakin ol ve basit bir şifon kek yap, Bir fincan kahve, basit hayat. " Malzemeler

yumurta sarısı 5
Pudra şekeri 10 gram
Mısır yağı 60 gram
Su 70 gram
Düşük glütenli un 110 gram

Aksesuarlar

protein 5
Limon suyu Birkaç damla
tuz 1 g
Pudra şekeri 40 gram

Tatlılık Damak zevki
ızgara Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Kalıbın altına önceden bir kat tereyağı sürün;
2 Yumurta sarısına ince şeker ekleyin ve şeker eriyene ve parçacık kalmayana kadar manuel yumurta ekstraksiyonu ile eşit şekilde karıştırın;
3 Mısır yağı ekleyin ve iyice karıştırın;
4 Su ekleyin ve eşit şekilde karıştırın;
5 Düşük glütenli unu eleyin,
6 Alttan alıp karıştırmak için manuel yumurta pompalarını kullanın ve kuru toz kalmayıncaya kadar karıştırın;
7 Yumurta beyazına biraz tuz ve limon suyu ekleyin, üç kez şeker ekleyin ve köpürene kadar çırpın;
8 Bezein üçte birini yumurta sarısı hamuruna alın, bir spatula ile eşit şekilde karıştırın, ardından beze kalan yarısını alın ve yumurta akı görünmeyene kadar eşit şekilde karıştırmaya devam edin;
9 Beze kabına dökün ve eşit şekilde karıştırmaya devam edin;
10 Hamuru kalıba dökün ve içindeki kabarcıkları çıkarmak için iki kez sallayın;
11 Fırını önceden 175 derece ısıtın, kalıba koyun, sıcaklığı 165 dereceye ayarlayın ve 60 dakika pişirin;
12 Fırından çıktıktan sonra ters soğutma ve kalıptan çıkarma;