Kabak Fasulyesi Ezmesi Yumuşak Ekmek#İyi görünümlü güçlü pasta# - Yemeği
Ekmek her zaman kişisel bir favori olmuştur, bu nedenle diğer fırıncılara kıyasla en çok ekmek yapan ekmektir. Şahsen, ekmeğin sadece bir atıştırmalık olmadığını, bazen bir sanat eseri gibi olduğunu hissediyorum. Hissettiğim ekmeği oynama şekli, geleneksel buğulanmış çörekimiz gibi ve fermantasyonunun, şekillendirilmesinin ve pişirilmesinin her adımı yeni. Bugünün ekmeği için hamura lezzetli ve besleyici balkabağı koyacağız ekmek yapmak için, umarız beğenirsiniz. Katıl: #İdol grup gücü# yüksek toz 400g Balkabağı Püresi 220g Hafif krema 70g Pudra şekeri 70g maya 5g Tuz 5g Tereyağı 30g kırmızı fasülye ezmesi Ilıman
Aşama 1
Balkabağı, daha lezzetli olan küçük bir fener balkabağıdır. Rengi de biraz daha sarıdır.Kabağın kabuğu soyulup buharda pişirilir ve ezilir.
Adım 2
Kabak püresi soğuduktan sonra tuz, pudra şekeri ve krem şantiyi ekleyin.
Aşama 3
Daha sonra yoğurmaya başlamak için yüksek un ve mayayı dökün.
4. Adım
Yumuşatılmış tereyağını ekleyin ve film çıkıp mayalanmaya başlayana kadar yoğurmaya devam edin.
Adım 5
Fermantasyon tamamlandıktan sonra egzozu çıkarın ve dörde bölün.
6. Adım
Küçük hamuru dikdörtgen şeklinde açın ve etrafındaki hava kabarcıklarını sıkın.
7. Adım
Uygun miktarda kırmızı fasulye ezmesi sürün ve ağzını sıkıca kapatacak şekilde yuvarlayın.
Adım 8
Sızdırmaz tarafı aşağı bakacak şekilde iki katına çıkana kadar mayalanması için bir tabağa koyun, biraz un serpin ve poşeti kesin.
9. Adım
Fırını önceden 180 dereceye ısıtın, üst ve alt ateşte 25 dakika pişirin [Sıcaklığı ve süreyi lütfen kendi fırınınızın özelliklerine göre ayarlayın]
Adım 10
Fırından çıkınca rafta soğumaya bırakın
11. Adım
Tarif dört yapabilir
Adım 1/2
çok lezzetli
