g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Gözleme meyveli ev yapımı lezzetli lezzet - Yemeği

Dongmen'de krep satan Yan Teyze, Tarifi paylaştı, şimdi kontrol et Meyveli krep seti! 5 adet un yapabilirsiniz.Tabii küçük bir tencere yapıp ekstra küçük yaparsanız 7 parça yapabilirsiniz. Pancake Fruit Artefact, Kuzey Amerika Amazon tarafından satın alınmıştır. Lütfen bağlantı için ipuçlarına bakın. Bu tarif, Amerika Birleşik Devletleri'ne akrabalarını ziyarete gelen ve arkadaşlarını evde yemek yemeye davet eden ebeveynlerin sıkı çalışmasından kaynaklanmıştır. Uygunsuz, gerçek dışı ve sağlıksız bir yer varsa! Beni Affet lütfen. yeşil fasulyeler 40 g Çok amaçlı un 120 g Su 220g (10g yukarı ve aşağı) gevrek ekmek Ev yapımı (tarife bakın) Yumurta 1 parça Tatlı erişte sosu 1 çorba kaşığı Diğer malzemeler Fermente soya peyniri, Laoganma, Vietnam sarımsaklı biber sosu ve hatta susam sosu. . Lütfen rahat olun marul Yıkayın ve kurutun / kurutun doğranmış yeşil soğan Sevinmek maydanoz rastgele Kaşık, fırça, kürek

Maş fasulyelerini suyla durulayın, suyu süzün ve bir gece suda bekletin. Ertesi sabah [suyu filtreleyin], ıslatılmış maş fasulyesini duvar kırma makinesine (karıştırıcı / pişirme makinesi) koyun, yaklaşık 220 g su ekleyin ve narin bir meyve suyuyla çırpın. Maş fasulyesini kendiniz cilalamak istemiyorsanız, maş fasulyesi unu satın alın ve 40 gr ağırlığında. Islatılmış maş fasulyesi bir gecede yaklaşık 30-40 gr su emer, bu nedenle lütfen 220 gr suya göre uygun şekilde su eklemeye devam edin.

120 gr un ekleyin, karıştırmaya devam edin ve duvarları elle kazıyın. Hamurun dokusuna dikkat edin, çok kalın olmamalı, krep yapmak sakıncalı olacaktır ve çok ince veya yayılmış olmamalıdır. 10-30 gram su eklemeye devam edin. Verdiğim ağırlık, unun su emilimindeki fark göz önüne alındığında, temelde tamam, 10 gram dalgalanıyor.

Gözleme meyvesi artefaktını ısıtın, [en düşük seviyeye] çevirin, sıcaklığın düşük olduğundan emin olun ve ardından hamuru dökün. Hamuru yaymak için kullanılan "bambu yusufçuğunun" yapışmasını önlemek için [suyla nemlendirilmesi] gerekir. Eylem [hafif] ve [hızlı] olmalıdır. Onsuz sadece eller tanıdık geliyor. Eşit bir şekilde yapmak için çok geç ise katılaşacaktır Korkmayın, bir sonraki adımı tamamlamak için yumurta kullanın. Bu resmi internette buldum ve çekerken alamadım. .

Hamur temelde yayıldıktan sonra, bir yumurtayı çırpın, ardından bir "bambu yusufçuk" ile eşit şekilde yayın, bir kat doğranmış yeşil soğan serpin, lütfen atıştırmalık tezgahı tekniğini kullanın ve ardından dönmeye yardımcı olması için [silika jel spatula] 'yı kullanın. Yumurtaların tamamen olmasını beklemeye gerek yoktur. İyi pişmiş, çevirip ısıtmaya devam edeceğim

Bu noktada, tatlı erişte sosu, fermente soya peyniri ve Laoganma gibi baharatları hızlı bir şekilde yayın, bir fırça ile eşit bir şekilde fırçalayın ve biraz gevrek marul yayın.

Ev yapımı ince gevrek yöntemi: 1. Piyasadaki kızarmış wonton paketleyicileri veya 2. İnce hamur paketini kendiniz açın ve dikdörtgenler halinde kesin. Her iki yöntem de genişlemeyi kolaylaştırmak için kızartmadan önce iki kez bıçak kullanır.

Sol taraftan bir spatula ile sarın ve sağ tarafına doğru kıvırın.İnce çıtır ve marulu hafifçe bastırın, ardından silikon bir spatula kullanarak üstte ve altta kıvrım yapın ve küçük bir kare şeklinde kolayca yuvarlayın.