g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Tazeleyici soğuk erişte - Yemeği

Yaz aylarında güveç mi yiyorsunuz? Çok sıcak! Kızarmış sebze yemek mi? Çok zahmetli! Barbekü yemek mi? Çok zaman alıyor! Tatlı? Çok kolay! Öyleyse, güneşin dışındaki sıcak kayınpedere karşı savaşmak için soğuk ve iştah açıcı bir erişte kullanalım! Islak erişte / kurutulmuş erişte 1 porsiyon salatalık Yarım kök havuç Küçük yarım kök Sarımsak 2 yaprak Biber yağı 2 kaşık Yemeklik yağ 2 kaşık Kıyılmış biber sosu 1 kepçe Tavuk Özü / Tavuklu Erişte 1 kepçe Maggi Taze Soya Sosu 2 kaşık Donggu Soya Sosu Yarım kaşık Baharatlı taze çiğ 1 kepçe (isteğe bağlı) Yeşil biber yağı / Çin biberi yağı 1 kepçe tuz Yarım kaşık (uygun miktar) çeri domatesler 2-6 Baoning sirke 2 kaşık

Malzemeleri hazırlayın

Salatalık ve havucu yıkayıp parçalayın

Havuçları iki kez soğuk suyla haşlayın ve daha sonra kullanmak üzere çıkarın.

Kesilmiş kiraz domates

Bir kaseye koyun ve bir kenara koyun

Suyu kaynatın, erişte yapın ve pişirin (pişmiş veya 8 dakika veya 9 dakika pişmiş). 3 kez süper soğuk su.

Soğuk sudan sonra erişte üzerine iki kaşık yemeklik yağ koyun ve çubuklarla eşit şekilde karıştırın.

Kıyılmış sarımsak dişleri

Küçük bir kase alın ve suyunu ayarlayın.

Tavuk Özü + Tuz + Kıyılmış Sarımsak + Hafif Soya Sosu + Soya Sosu + Baharatlı Taze Çiğ + Yeşil Biber Yağı + Acı Yağı + Kıyılmış Biber Sosu + Eski Sirke = Çubuklarla eşit şekilde karıştırın (yeşil soğanı koyabilirsiniz)