Domuz karaciğeri
100 gram
ıspanak
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, sarımsak Ispanak ve domuz ciğeri çorbası uygulaması 1 Ispanağı yıkayıp bir kenara koyun. 2 Domuz ciğerini dilimleyin, on dakikadan fazla tuz, mısır nişastası ve zencefil ile marine edin. 3 Bir tavayı kaldırın ve soteleyin. 4 Uygun miktarda temiz su koyun. Tuzlu sezon. 5 Suyu karaciğere dökün. 6 Suyu tekrar kaynattıktan sonra ıspanağı ekleyin. 7 Ispanağı yumuşayana kadar pişirin. 8 Kase iyi durumda.