Malzemeler
Yapışkan pirinç
800 g
Pirinç
800 g
kereviz
300 gram
Artemisia
600 g
Sarımsak filizi
300 gram
Domuz pastırması
200 g
Kurutulmuş tofu
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, yer fıstığı 200 gr, yeşil sebzeler 300 gr, öğütülmüş sebzeler 400 gr
Renkli pirinç nasıl yapılır 1 Yeşil lahana yapraklarını, pelin ve yerel sebzeleri yıkayın (ayrıca bırakmak zorunda değilseniz bir tür yabani sebze)
2 Kereviz ve yeşil sarımsak filizlerini yıkayın
3 Kerevizin gücünü kaldırın ve yaprakları ince ince doğrayın
4 Sarımsakları tekrar filizlendirin
5 Ardından yerel sebzeleri ince ince doğrayın ve iyice karıştırın (çiğ yabani sebzeler)
6 Yabani pelin ve yeşil lahana yapraklarını ayrı ayrı doğrayın (pişmiş yabani sebzeler)
7 Tencereyi başlatın ve su ekleyin, pelin ve yeşil lahana yapraklarını kesin ve pişirin.
8 Ardından acıyı gidermek için suyla durulayın.
9 Ardından kullanmak için suyu sıkın
10 Doğranmış domuz pastırması, kurutulmuş soya peyniri, yer fıstığı hazırlama
11 Tencereye uygun miktarda koyun, domuz pastırması ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin.
12 Kurutulmuş tofu ekleyin ve iyice karıştırın
13 Haşlanmış ve suyu süzülmüş pişmiş yabani sebzeleri ekleyin ve iyice karıştırın
14 Çiğ yabani sebzeleri koyun
15 Tuz ekleyin ve iyice karıştırın,
16 Kızartılmış fıstıkları ekleyin, iyice karıştırın ve bir kenara koyun (pilavın yemeği hazırdır)
17 Yapışkan pirinç, pirinç, her birinin yarısını hazırlayın, iyice karıştırın, yıkayın ve pişirmeye başlayın
18 Pilav piştikten sonra, eklemeden önce bulaşıkları hazırlayın.
19 Bulaşıkları pişmiş pilavın üzerine eşit şekilde koyun
20 Ardından eşit şekilde karıştırın, kapağı kapatın ve pirinç pişene kadar pirinci pişirin.
21 Miktar çok iyi değil mi?
-
- Lezzetli sebze yemeği
-
- Ispanak ve Domuz Karaciğeri Çorbası
-
- Baharatlı Tatlı Patates Erişte
-
- Lahana Domuz Mantısı
-
- Kimchi Pirinç Topu
-
- Pelin saplı tavada kızartılmış domuz eti
-
- Toprak kapta yengeç erişte
-
- Rendelenmiş Havuçlu Çörekler
-
- Brokoli servis edin
-
- Kemer tarafı
-
- Ispanaklı Çırpılmış Yumurta
-
- Yeşil Fasulye ve Tatlı Patates ile Kızarmış Doğranmış Domuz Eti
