Karıştırılmış mantar ve istiridye mantarlı lahana - Yemeği

Malzemeler

Mantar

50 gram

Pleurotus ostreatus

250 g

Çin lâhanası

250 g

Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, monosodyum glutamat, yeşil soğan ve zencefil

Mantar ve istiridye mantarı ile karıştırarak kızartılmış lahana 1 Lahanayı yıkayıp parçalara ayırın.

2 Mantarı önceden ıslatın ve suda haşlayın.

3 İstiridye mantarlarını küçük çiçeklere ayırın, yıkayın ve suda haşlayın.

4 Tavayı başlatın, tencereye yeşil soğan ve zencefili ekleyin ve güzel kokulu karıştırın.

5 Lahanayı karıştırarak kızartın.

6 Hafif soya sosu ekleyin ve kavurun.

7 Tencerede mantarı kızartın.

8 Tavada mantarları kızartın.

9 Tuz ve MSG ile karıştırarak kızartın. Eşit şekilde karıştırın ve ardından tavayı çıkarın ve servis yapın.

Şalgam Topları ve Şehriye Çorbası
önceki
Renkli pirinç
Sonraki
Maş Fasulyesi Filizi ile Buharda Pişirilmiş Erişte
Lezzetli sebze yemeği
Ispanak ve Domuz Karaciğeri Çorbası
Baharatlı Tatlı Patates Erişte
Lahana Domuz Mantısı
Kimchi Pirinç Topu
Pelin saplı tavada kızartılmış domuz eti
Toprak kapta yengeç erişte
Rendelenmiş Havuçlu Çörekler
Brokoli servis edin
Kemer tarafı
Ispanaklı Çırpılmış Yumurta
To Top