Mor Tatlı Patates Yumurtalı Rulo - Yemeği
Yumurta 3 gram yemek mor tatlı patates 2 küçük gram yemek tuzu biraz mısır nişastası uygun miktarda süt uygun miktarda yiyecek
1. Mor tatlı patatesi soyun, tencereye dilimleyin ve buharda pişirin.
2. Yumurtaları bezelye ile çırpın, tuz ekleyin ve karıştırın
3. Mısır nişastasını ekleyin ve iyice karıştırın (mısır nişastası önce suda eritilir ve ardından yumurta sıvısına eklenir)
4. Mor tatlı patates pişince çamura bastırın, ardından 4 yemek kaşığı süt ekleyin ve iyice karıştırın
5. Tencereye daha az yağ koyun ve kısık ateş açın, yumurta sıvısını eleyin ve keklerde kızartın (daha az yağ koyduğunuzdan emin olun)
6. Yumurtalı turtayı üstüne düz olarak yayın ve ardından mor patates püresini düzleştirmek için
7. Bir tarafını sarın ve parçalara ayırın
8. Yavaşça keyfini çıkarın.
Muzlu turta
önceki
Acı Kabak Omlet
Sonraki
