1. Turp yıkayın
2. Daha sonra kullanmak üzere tabağa koyun
3. Bir tencerede suyu kaynatın, turp ekleyin ve iki dakika haşlayın
4. Çok soğuk çıkarın
5. Turpu kuru suya çevirin
6. Bir bıçakla sonuna kadar kesin
7. Domuzu doğrayın
8. Kızartma yağı, domuz dolgusu ve yeşil soğanı tencereye koyun.
9. Tuz ekleyin
10. Tavuk Özü
11. Onüç Tütsü
12. Turpu koyun
13. Eşit şekilde karıştırın
14. Unu leğene koyun, kabartma tozu ekleyin
15. Maya tozunu kaseye koyun
16. Nemlendirmek için 30 derece kullanın
17. Maya suyunu una dökün
18. Prova için pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun
19. Yapılan hamur, orijinalinin iki katı büyüklüğündedir.
20. Hamuru pürüzsüz bir hamur haline getirin ve eşit büyüklükte maddelere bölün.
21. Deriye yuvarlayın
22. Dolguyu hamurun üzerine koyun
23. Çörek Yapın
24. Pastaya yuvarlayın
25. Tencereyi ısıtın, orta ve küçük ateşte kavurun
26. Her iki tarafta da altın pişirin
27. Haşlanmış domuz eti ve turp turtası