Japon kabarık bütün yumurtalı sandviç burger - Yemeği
Yumurtaları bir tencerede soğuk su altında yıkayın ve orta ateşte 13 dakika pişirin, yani tamamen pişmiş yumurta. Yumurtaların kırılmaması için suya biraz tuz ekleyin
Topuzu fırının ortasına koyun ve 200 derecede 5 dakika ısıtın Fırın yoksa bir tencereye koyun ve her iki tarafını kısık ateşte ısıtın.Amaç, ekmeği daha yumuşak ve lezzetli hale getirmektir.
Yumurtalar kaynatılır ve soyulmaları için bir süre soğuk suda bekletilir. Soyulmuş yumurtaları temiz bir kaseye koyun ve bir çatalla ezin. Lezzetini arttırmak için bir tutam tuz ve biraz şeker serpin. Ardından üç tuo mayonez ve üç tane sıkın Karabiber serpin ve eşit şekilde karıştırın.
Karışık yumurta dolgusunun dokusu çok kuruysa, uygunsa biraz süt ekleyin ve iyice karıştırın. Dolguyu çok ıslak yapmayın.
Pişmiş çöreğin yan tarafında bir açıklık açın, ancak tamamen ayırmayın, bu, dolgu eklemeyi kolaylaştırır.
Yuvarlak topuzu dolguyla doldurun, dışı daha kalın, daha dolgun ve daha güzel görünür.Son olarak, biraz doğranmış maydanoz serpiştirerek (yok veya hayır) süsleyin.
Da da! Tombul olan çok iştah açıcı mı? Beyaz su yumurtasını sevmeyen oğlum bile övgü dolu, gel ve dene ^ ^
