Doğranmış çift kızartılmış sos - Yemeği
Adından da anlaşılacağı gibi, "çift doğranmış sosu doğranmış", baharat olarak sosla pişirilmiş çift doğranmış bir yemektir. Çift küp doğranmış et veya sebze olabilir veya et ve sebzelerle eşleştirilebilir. Bu yemek doğranmış patateslerden yapılır Doğranmış etle pişirilir. " Malzemeler
- Bonfile 300 gram
- Patates 3
- sıvı yağ Doğru miktar
- Doubanjiang 30 g
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- tuz 2 gram
- Su nişastası Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Sos Damak zevki
- patlamak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Ana malzemeler: bonfile, patates.
-
Bonfile iç.
-
3 Alt tadı için biraz tuz ekleyin, su nişastasıyla boyutlandırın.
-
4 Patatesleri doğrayın.
-
5 Yıkadıktan sonra suyu boşaltın.
-
6 Yağı ısıtın, doğranmış patatesleri ekleyin ve kızartın.
-
7 Yüzey altın olana kadar kızartın ve daha sonra kullanmak üzere çıkarın.
-
8 Doğranmış etleri içine koyun ve pişirin.
-
9 Uzak durun ve rezerve edin.
-
10 Tencerede alt yağı bırakın, yeşil soğan ve zencefili ekleyip kavurun.
-
11 Uygun miktarda fasulye ezmesi ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
-
12 Yedek çift zarları koyun.
-
13 Eşit şekilde karıştırın, ardından ocağı kapatın.
-
14 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.
İpuçları
1. Fasulye ezmesi nedeniyle tuz eklemeye gerek yoktur. 2. Fasulye hamurunu kızartmak için, alt kısmın yapışmasını önlemek için kısık ateşte kullanın. Kızarmış Kral Pleurotus
önceki
Soya ahtapot
Sonraki
